Chemin Hatley

Le Chemin Hatley est un fromage fermier certifié biologique. Sa pâte ferme affinée entre 3 et 12 mois sur des planches de bois dégage des arômes floraux, d’amande et de fruits.
 
Le Chemin Hatley tire son nom d’une route qu’empruntaient autrefois les diligences voyageant entre Québec et Boston. Aujourd’hui, c’est en bordure de cette route que se trouve la Fromagerie La Station.
 
Ingrédients
Lait non pasteurisé biologique, sel, présure, cultures bactériennes.
 
Certifié biologique par Ecocert Canada
Certifié fromage fermier par Québec Vrai
 
150g